¿Por qué Galocha cooking?

Mi gran afición es la cocina, si algo me gusta hacer cuando estoy inspirada es cocinar, o para relajarme, para sentirme bien…. cocinar, innovar, crear, dulces y salados, picantes… en la cocina todo vale, todo y nada esta inventado ya.

El hecho de usar mi segundo apellido para este blog es porque tod@s los que me han llamado por él, por parecerles gracioso, original o simplemente diferente son personas que me quieren y que me conocen y valoran muchas cosas de mí, de ahí que en este mundillo de fogones, masas y florituras me gustaría que se me conociera por él.

Espero que todo el que llegue a este blog sea para quedarse y que mi trabajo me permita seguirlo y actualizarlo frecuentemente.

Abrazos by Galocha.

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