Publicado en Dukan, Postres, tartas

Tarta de Queso Casera – Cheesecake

 

Hola hoy os traigo mi receta de tarta de queso, en dos versiones: Original y Dukan.

La tarta de queso para mí ha sido un descubrimiento tardío en el mundo de la repostería ya que siempre que probaba alguna de las que se compran me sabían raras y no me acababan de gustar…

Un días hace tiempo probe una tarta de queso casera, que hoy no recuerdo donde fue, y era completamente distinta, era muy compacta y muy sabrosa sin llegar a empalagar.

Investigando, haciendo mil recetas, quitando de aquí, poniendo allá… al final tengo mi propia receta de tarta de queso, completamente a mi gusto y que les encantará a todas las personas que les guste una buena tarta de queso compacta, sin agua.

Esta tarta es muy fácil de hacer y me queda deliciosa. Ah! Y lo mejor… la tengo en versión Dukan para la fase de crucero!!

Animo y a coger lápiz y papel y encender el horno.

Ingredientes:

Tarta de Queso Casera.

 300gr de queso de untar.

2 yogures desnatados naturales o de limón.

3 huevos medianos

3 CS (cucharadas soperas) de maicena

12 CS de azúcar

Un toque de vainilla (opcional)

Se ponen todos los ingredientes, se baten y al horno. 25-30 minutos a 170º

Buen provecho!!

 

Tarta de Queso Dukan

 300gr de queso de untar bajo en grasa.

2 yogures desnatados naturales o de limón.

3 huevos mediados.

3 CS de maicena (tolerado)

12 CS de aspartamo en polvo.

1CS de edulcorante líquido.

Un toque de vainilla (opcional)

 Se ponen todos los ingredientes, se baten y al horno. 25-30 minutos a 170º

 No te podrás creer que esta deliciosa tarta de queso esté permitida en la dieta, ya me contaréis.

 ImageBuen provecho!!

 

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Autor:

Pasión por la cocina. Alimentación sana y natural hecha en casa. Preocupada por los alimentos tóxicos precocinados y su íntima relación con la salud y el cáncer.

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